Suitsupuit ja -laastud
Aeglaselt suitsutatud brisket, suitsuaroomiga sealiha või seedrilaual küpsetatud lõhe algavad õigesti valitud puidust. Olenemata sellest, kas suitsutad esimest korda või lihvid oma lemmikretsepti, sobiv puit aitab anda toidule suitsumaitse.
